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Proposte primavera 2019

Proposte estate 2019

Un ambiente
informale e raffinato

….semplicemente ricercato….

Rustico


Antipasto
Antipasto della casa (tris di salumi, tris di formaggi, stuzzichini della casa

Primi
Gnocchetti di pane alle verdure di stagione su salsa alle ortiche 
Tagliatelle di pasta fresca al ragù di manzo

Secondo
Salamella di nostra produzione alla brace

Contorni
Polenta con farina di mais rostrato rosso di Rovetta

Dolce

Dolcetto della casa alla carta
o torta personalizzata

Vino valcalepio rosso e bianco in caraffa (Az. Agr. Bertoli Angelo – Castelli Calepio), acqua, caffè






Informale


Antipasto

Antipasto della casa (tris di salumi, tris di formaggi, stuzzichini della casa

Primi
Risotto carnaroli al profumo di rosmarino su crema di limone
Casoncelli alla bergamasca burro fuso, salvia e pancetta

Secondi
Arrostino di manzo (carne di nostra produzione) alle nocciole
con verdurine al burro
Salamella di nostra produzione alla brace

Contorni
Polenta con farina di mais rostrato rosso di Rovetta
Purè di patate di nostra produzione

Dolce
Dolcetto della casa alla carta
o torta personalizzata

Vino valcalepio rosso e bianco in bottiglia(Az. Agr. Bertoli Angelo – Castelli Calepio), acqua, caffè


Prelibato


Antipasto

Antipasto della casa (tris di salumi, tris di formaggi, stuzzichini della casa

Primi
Cannellone casereccio con ricotta, provola e spinaci
Tagliatelle di pasta al tartufo su crema di stracchino

Secondi
Capretto al forno con funghi trifolati
Tagliata di manzo su letto di rucola con verdure grigliate

Contorni
Polenta con farina di mais rostrato rosso di Rovetta
Patate al forno di nostra produzione

Dolce
Dolcetto della casa alla carta
o torta personalizzata

Vino valcalepio rosso e bianco in bottiglia (Az. Agr. Bertoli Angelo – Castelli Calepio), acqua, caffè



 

Prezzo
Adulti € 28,00
Bimbi fino a 10 anni riduzione 50%,
Gluten free  + € 5,00

Prezzo
Adulti € 30,00
Bimbi fino a 10 anni riduzione 50%
Gluten free  + € 5,00

Prezzo
Adulti € 35,00
Bimbi fino a 10 anni riduzione 50%
Gluten free  + € 5,00

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